Le chef vous propose

Une gastronomie simple et créative !

Vincent et son équipe se réinventent chaque jour pour vous proposer une carte faite de produits locaux et de saison. Venez découvrir les assiettes créatives et gastronomiques qui sauront ravir les papilles des plus exigeants.

le bois chenu visuels les entrees plats exemple 12
Les entrées
  • Charlotte de tomates,

    Serrano et parmesan
    10€
  • Foie gras de canard

    et marmelade rhubarbe
    15€
  • Cromesqui de gambas

    émulsion au lait de coco et citron vert
    10€
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Les plats
  • Suprême de poulet en rösti

    sauce aux morilles
    24€
  • Epaule d'agneau cuite 12h

    jus aux épices, patate douce et petits légumes
    24€
  • Daurade royale croustillante

    coulis de tomate, courgettes et polenta
    23€
  • Nous proposons des plats vegans et végétariens, n’hésitez pas à nous les demander

Plat enfant
  • Nuggets « maison »

    OU steak haché de la « GAEC du Viaduc », ketchup, légumes et pressé de pommes de terre
    8€
le bois chenu visuels dessert paris brest 14
Desserts
  • Fromages de notre terroir

    8€
  • Profiterole craquelin

    glace artisanale à la vanille de Madagascar, sauce chocolat et tonka
    9.00€
  • Sablé breton, fraises

    fleur de sureau et crème mascarpone
    9.00€
  • Crumble inspiré d'Antigua

    ananas, mangue et coco
    9.00€
  • Glaces et Sorbets artisanaux

    Poire Williams Stracciatella Citron de Sicile Café Colombie Fruit de la passion Chocolat blanc Framboise Pistache Fraise Sengana Chocolat noir Suisse Mandarine de Sicile Vanille de Madagascar
    3.00€ la boule
Expresso servi au restaurant le Bois Cheni
Cafés et disgestifs
  • Café,

    1.70€
  • Décafeiné

    1.80€
  • Café crème

    2.80€
  • Cappucino

    3.50€
  • Thé ou infusion

    3.00€
  • Irish coffee

    8.00€
  • Mirabelle de Lorraine

    5.00€
  • Poire Williams

    5.00€
  • Rhum Diplomatico

    7.00€
  • Cognac Hennessy

    7.00€
  • Bailey’s

    6.00€
  • Get 27

    6.00€

Vous appréciez la carte ?

Offrez à vos proches un bon cadeau personnalisé du montant que vous désirez.

Plaisir gastronomique en perspective.