Le chef vous propose
Une gastronomie simple et créative !
Vincent et son équipe se réinventent chaque jour pour vous proposer une carte faite de produits locaux et de saison. Venez découvrir les assiettes créatives et gastronomiques qui sauront ravir les papilles des plus exigeants.
Nos menus
Les entrées
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Charlotte de tomates à la tomme de brebis
12.00€ -
Mimosa d'oeuf,fuseau Lorrain, Munster crèmeux et croustillant
12.00€ -
Foie gras mi cuit, marmelade et brioche toastée
20.00€ -
Beignets de calamars, sauce aioli
(A partager ou pas)14.00€ -
Tartine caesar
13.00€
végétarien
version végétarienne possible
Les plats
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Le boeuf en deux cuissons,gâteau de pomme de terre,
jus à la Golaye28.00€ -
Cabillaud sur toast
basilic, aubergine et ratatouille27.00€ -
Courgettes gratinées à la ricotta, bouillon à la tomate,
raviole croustillante22.00€ -
Rissoto aux crevetttes
raviole croustillante24.00€ -
Magret de canard aux olives, gâteau de pomme de terre
25.00€ -
Tartare de boeuf taillé au couteau,
huile de truffe, pomme de terre rôties25.00€
plat végétarien
version végétarienne
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Nuggets "fait maison" OU steak haché du "GAEC du Viaduc"
légumes et pressé de pommes de terre10.00€
Desserts
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Fromage de notre terroir
10.00€ -
Profiterole craquelin
glace artisanale à la vanille de Madagascar, sauce chocolat et tonka11.00€ -
La mirabelle dans tous ses états
12.00€ -
Tarte au fromage blanc et framboises
11.00€ -
Glaces et Sorbets artisanaux de Passion Givrée
Vanille, Chocolat, Pistache, Yaourt citron, Mirabelle, Fraise, Café3.2€ la boule -
Coupe Américaine
13.00€
Cafés et disgestifs
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Café
2.1€ -
Décafeiné
2.00€ -
Café crème
2.80€ -
Cappucino
3.50€ -
Thé ou infusion
3.00€ -
Irish coffee
9.00€ -
Mirabelle de Lorraine
5.00€ -
Poire Williams
5.00€ -
Rhum Diplomatico
7.00€ -
Cognac Hennessy
7.00€ -
Bailey’s
6.00€ -
Get 27
6.00€ -
Cognac ABK6
9.00€ -
Islay Single Malt Whisky Caol ila, 12 ans d'âge
11.00€ -
Single Malt Whisky Rozelieures
(Lorraine)7.50€ -
Limoncello
6.00€ -
Amaretto
7.00€
Vous appréciez la carte ?
Offrez à vos proches un bon cadeau personnalisé du montant que vous désirez.
Plaisir gastronomique en perspective.